Всем любителям мучных изделий рекомендовано к прочтению!

Прошли те годы, когда отношение к хлебу у наших соотечественников носило почти священный характер.

Сегодня оно не такое однозначное. Заявлением: «я не ем хлеб, картошку, макароны несколько лет!» уже никого не удивишь.

Однако, может все-таки, наши мамы и бабушки правы, отрезая к супу ароматный кусочек бородинского?

Что говорит по этому поводу наука?

В начале 90-х годов прошлого века, а именно в 1992 году, в США впервые была опубликована Пирамида питания. Разработанная учеными Гарвардского университета, она ... Читать дальше »